เหล้าแป้ แห่ระเบิดถิ่นกำเนิดเหล้าชั้นดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา เปิดตัว “เหล้าแป้” สุราท้องถิ่นจากเมืองแพร่ สู่การขึ้นทะเบียน GI เพิ่มรายได้ในพื้นที่กว่า 3,600 ล้านบาทต่อปี

วันนี้ (15ก.ค.68) นางสาวนุสรา กาญจนกูล อธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา เปิดเผยว่า กรมทรัพย์สินทางปัญญา ได้ประกาศขึ้นทะเบียน “เหล้าแป้” เป็นสินค้า GI ลำดับที่ 3 ของจังหวัดแพร่ ต่อจากสินค้าผ้าหม้อห้อมแพร่ และส้มโอขาวน้ำผึ้งเมืองลอง ที่ได้รับการขึ้นทะเบียน GI ไปก่อนหน้านี้

“เหล้าแป้” เป็นสุรากลั่น ประเภทสุราขาว ที่กลั่นจากน้ำส่าหรือน้ำสุราแช่ ซึ่งได้จากการหมักข้าวด้วยลูกแป้ง ผ่านกระบวนการหมักด้วยสมุนไพรท้องถิ่นหลายชนิดและกระตุ้นให้เกิดแอลกอฮอล์โดยการเติมน้ำเพื่อกระตุ้นจุลินทรีย์ แล้วนำมากลั่นเป็นสุรา

ด้วยแหล่งภูมิศาสตร์แบบร้อนชื้น มีภูเขาสลับกับที่ราบ คล้ายก้นกะทะ ทำให้มีสภาพอากาศที่แตกต่างกัน รวมถึงมีแหล่งสะสมตะกอนระหว่างภูเขาซึ่งอุดมไปด้วย แร่ธาตุจำเป็น จึงมีผลกระตุ้นต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ท้องถิ่น ส่งผลให้เหล้าแป้มีรสชาติเผ็ดร้อน หรือนุ่มละมุน มีความใส ไม่มีสี ไม่มีตะกอน และมีกลิ่นหอม ความแรงแอลกอฮอล์ตั้งแต่ 15 ดีกรีขึ้นไป

“เหล้าแป้” เป็นมรดกทางวัฒนธรรมของชุมชนในพื้นที่จังหวัดแพร่ ที่ได้รับการสืบทอดกันมาอย่างยาวนาน ด้วยรสชาติสุราที่มีอัตลักษณ์โดดเด่น จึงเป็นที่นิยมของผู้บริโภคสุราพื้นบ้านทั่วประเทศ จนมีประโยคที่ว่า “เหล้าที่ดีที่สุด คือ เหล้าแป้” และกลายเป็นอุตสาหกรรมสำคัญที่สร้างรายได้และชื่อเสียงให้แก่ประชาชน ในจังหวัดแพร่กว่า 3,600 ล้านบาทต่อปี

เมื่อประมาณกลางปี 2567 ที่สนงพรรคเพื่อไทย บ้านทุ่งกวาว.แพร่สส.วรวัจน์ เอื้ออภิญญกุล สส.แพร่เขต.3พรรคเพื่อไทย 

ได้มีการแถลงข่าวว่า ตอนนี้รัฐบาลโดยการนำของพรรคเพื่อไทย ได้ปลดลอ็ค สุราชุมชนแล้วผู้ประกอบการสุราพื้นบ้านเสรี ที่นโยบายของพรรคไทยรักไทย โดยนายกทักษิณ ชินวัตร เป็นนายกรัฐมนตรี ในสมัยนั้น ให้มีการส่งเสริมเป็นสินค้าโอทอปเพื่อส่งเสริมรายได้ สร้างอาชีพเป็นสินค้าส่งออกไปยังต่างประเทศและจะมีการตั้งโรงงานผลิตขวดบรรจุสุราในรูปแบบต่างๆ

สติ๊กเกอร์ ฉลากข้างขวด และกล่องบรรจุภัณฑ์ให้เป็นเอกลักษณ์ฃองจังหวัดแพร่ ซึ่งตอนนั้น ถ้าจังหวัดแพร่เราไม่ทำ จังหวัดเชียงใหม่ จะดึงไปสร้างทำให้จังหวัดสูญเสียรายได้มหาศาลเพราะโรงงานผลิตสุรากลั่นพื้นบ้าน จังหวัดแพร่เราอยู่อันดับที่๑ ของประเทศ อยู่ที่  อ.สอง และ อ.วังชิ้น เพราะฉนั้น  เราต้องผลักดันรักษาเอาไว้ที่จังหวัดแพร่เรา

      🧑‍✈️ที่ปรึษากฎหมาย🧑‍🎓  

👉ฟรี รับปรึกษาทางด้านกฎหมายทุก พรบ.ทางแพ่ง ทางอาญา ฟ้องหย่า ที่ดิน ฉ้อโกง ลักทรัพย์ วิ่งราวทรัพย์ ชิงทรัพย์ ปล้นทรัพย์ ทำลายทรัพย์ บุกรุก 

👉ฟรี รับเขียนคำร้องยื่นฟ้องต่อศาล

👉ฟรี ติดตามเอกสารหาหลักฐานประกอบสำนวนคดี

👉รับว่าความทั่วราชอาณาจักร

🙋ปกป้อลูกความ สู้คดีให้ถึงฎีกา

👉คิดราคาว่าความตามที่กฎหมายกำหนด ตกลงราคาถ้าพอใจจ่ายก่อน ๕๐%อีก๕๐%จ่ายก่อนวันขึ้นศาล๒ วัน👈

ฟฟฟฟ🧑‍🎓🧑‍🎓สนับสนุนข่าวโดย🧑‍🎓🧑‍🎓โกโก้สวนวังคำฟาร์ม ผลิตน้ำโก้โก้แห่งแรกและแห่งเดียวของวังชิ้นมีรสธรรมชาติ กลิ่นหอมละมุนละมัยอร่อย สดชื่นเมื่อดื่มน้ำโกโก้สดจากวังคำฟาร์ม บริหารจัดการโดย

💁ผู้ใหญ่หมอหน่อยธมนภัทร สมภาร💁

👉ร้านยิ่งเจริญพาณิชย์👈จำหน่ายอุปกรณ์และเครื่องใช้ไฟฟ้าทุกชนิด รับติดตั้ง ฟรีบริการหลังการขาย บริหารจัดการโดย

💁 คุณเบญญาภา ยศปินตา🙋

🙋สนใจลงโฆษณาผลิตภัณฑ์ สินค้า ร้านค้าร้านอาหาร รีสอร์ท วัสดุก่อสร้าง ออกอากาศทางสถานีวิทยุฯคนบ้านเฮา เอฟเอม 103 mhzแม่กระต๋อมและ นสพ.ท้องถิ่นวังชิ้นทันใจข่าวติดต่อสอบถามได้ราคาไม่แพงอย่างที่คิดสนใจลงโฆษณาติดต่อได้ที่ 0861149191,0653326747

        ธนาเดช ดอกจือ